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Hier soir, ils furent quatre à être récompensé pour leur esprit novateur, leur prise d’initiative face aux enjeux de demain et leur détermination en tant qu’entrepreneurs.
Découvrez les lauréats de la 15ème cérémonie du concours Stars et Métiers chacun dans leur catégorie.
🏆 Grand Prix innovation
LMX Bikes (Isère)
LMX Bikes est une entreprise spécialisée dans le speed bike - un vélo électrique homologué 45km/h pour faciliter les déplacements urbains et péri-urbain - qui s’adresse à une clientèle de particuliers et de professionnels, en France comme à l’étranger.
Créée en 2016, l’entreprise a doublé sa croissance en seulement 4 ans grâce notamment, à l’obtention d’un Brevet pour le développement d’une double transmission et l’obtention de sa 1re homologation européenne en 2018.
En 6 ans, l’entreprise a déjà conçu 4 modèles de véhicule témoignant de la dynamique leur compétence R&D.
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🏆 Grand Prix Entrepreneur
Domaine de Baudry (Puy-de-Dôme)
L’histoire du Domaine de Baudry est avant tout une histoire de famille. Elle remonte à 1958, date à laquelle Jacques Bône, agriculteur, achète le moulin de Baudry et quelques hectares de terrain alentours. La pisciculture, activité première de l’entreprise, prendra fin en 2020. Mais grâce à l’abondante production de framboises, plantées quelques années auparavant, elle avait engagé son développement dans la transformation de fruits, dès 1973.
Aujourd’hui, l’entreprise dirigée par Vincent Bône, détient le titre d’Artisan Confiturier de France et propose plus de 150 références de confitures cuites au chaudron.
L’ensemble de la famille œuvre, chacun dans son domaine, pour valoriser la marque et développer sa notoriété notamment auprès du grand public, clientèle minoritaire jusqu’à présent.
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🏆 Grand Prix Responsable
Bière de la Durance
(Alpes de Haute Provence)
La Bière de la Durance est lancée en juin 201, à Sisteron.
La société dirigée par Sébastien Réby, produit des bières artisanales certifiées AB et distribuées localement à une clientèle de professionnels et de particuliers. Sébastien Réby est fortement investi dans la responsabilité sociétale de son entreprise.
Outre l’utilisation de matières premières locales pour la fabrication de ses produits, il œuvre pour la réduction des déchets et une consommation réfléchie. Dans cet optique, il imagine développer prochainement un service de bière « en vrac ». Il favorise le retour de la consigne en s’inscrivant dans une démarche locale visant à rétablir ce système de gestion des contenants. Un travail important sur la réduction des emballages ou sur leur collecte et réutilisation est mené de front par l’ensemble de l’entreprise, salariés et dirigeant.
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🏆 Prix « Coup de cœur du jury »
Chabanon Père et Fils
(Haute-Loire)
Maison Chabanon est une entreprise familiale créée en 1938. En 2008, Mickaël Chabanon, le fils, prend la succession et s’en suit alors une rapide croissance de la boucherie, charcuterie, traiteur, installée en Haute-Loire.
Son titre de Meilleur ouvrier de France en poche, quatorze salariés à son actif et maître d’apprentissage à 20 reprises, Mickaël a su donner une nouvelle impulsion à l’entreprise favorisant l’ouverture d’un second établissement, au Puy-en-Velay.
Son mot d’ordre : du fait maison côté traiteur en favorisant les circuits courts et les produits du terroir.
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Publié le mercredi 6 juillet 2022